ボーチフレーバーの由来
～ご挨拶にかえて～

弊社の社名である「ボーチ」は、皆様にはあまり耳なれない言葉と存じます。
創業者である故　見当邦雄が、１９６２年（昭和３７年）４月に、アメリカ合衆国 ペンシルベニア州ピッツバーグ市にある「ボーチフレーバープロダクツインターナショナル」社と50％：50％の出資比率で会社を設立したことに由来するものです。
当時の日本のアイスクリーム産業界は、大手乳業メーカーを中心に乳原料や糖液を凍結させたシンプルな冷菓やアイスクリームがほとんどでした。
しかし、時を同じくした欧米では、20％以上のアイスクリームでチョコレートや各種フルーツのソース類（リップルソース）を使用した味付けをしていました。
日本でのアイスクリームの発展のためには海外同様にソース使用が不可欠と判断し、設立された弊社が、日本で初めて『リップルソース』を各アイスクリームメーカーに供給しました。
この開拓精神を忘れず、皆様の食生活をより豊かに楽しく演出する食品企業を目指してまいります。

会社概要