原料加工、オリジナルソースの開発

無添加・フレッシュなおいしさ

通常の製造では難しい素材本来の色や香りのご要望を、瞬間殺菌を行うことで繊細な風味もそのままに。
より作り立てに近いおいしさをご提供いたします。
色や風味を損なわないので、着色料や香料無添加のソースやピューレを開発することも可能です。

様々な機能性を持つソース

ケーキやアイスが一層おいしくなるデザートソース。
デザートのトッピングや、アイスクリームに混ぜ込むことでマーブル状にして味や色に変化を持たせます。
見た目が美しく、機能性を持たせたおいしいソースを、お客様のご要望に合わせてご提案いたします。